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新型动物饲料添加剂

分类:项目介绍     来源:中国国际人才市场重庆市场     发布: 2004-10-12 15:12     浏览:986次

这种新型蛋白酶是韩国企业利用现代生物技术研制开发的新型饲料添加剂,其主要成分为高效蛋白酶,蜘蛛消化道内的共生微生物所分泌的一种高活性金属蛋白酶, 其与目前市场上常用的蛋白酶相比除具有更强大的蛋白分解能力外,还具有耐受高温和高盐环境、较宽的pH值范围等特点,而且动物日粮中的大部分二价金属离子(如Fe2+、Zn2+、Co2+、Cu2+、Mn2+、Ca2+和Mg2+)还可以使酶的活性提高2-4倍[1-2]。除此之外,还具有很强的抗菌消炎活性,因此,与普通的蛋白酶相比,蜘蛛酶作为饲用蛋白酶在饲料上具有很大的优势。